Картошка в рукаве получается мягкая, в процессе приготовления она пропитывается соком бекона и специями. Блюдо сытное, необыкновенно вкусное и ароматное.
Для этого блюда выбирайте картофель среднего размера, который быстро готовится. Картофель очистить от кожуры, разрезать пополам или оставить целиком. Добавить специи и всё хорошо перемешать.
Обернуть каждую картофелину полоской бекона.
На противень положить рукав для запекания, внутри смазать растительным маслом. Выложить картофель в беконе швом в низ.
Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов для того, чтобы выходил пар.
Отправить блюдо в разогретую до180 градусов духовку на 45-60 минут.
Достать рукав из духовки, не открывая оставить на 10 минут, дать картошке отдохнуть, затем выложить на блюдо.
Если не уверены в готовности картофеля, тогда вскройте пакет, только аккуратно, чтобы не обжечься паром, проверьте готовность картофеля зубочисткой, если сырая, ставьте в духовку допекаться.
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Все уверены, что умеют жарить картошку, но идеально пожарить картошку, чтобы она получилась и румяной, и ароматной, и вкусной, не так-то просто. Мы научим вас это делать. Жарим картошку с грибами.