ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картошка с грибами и чесноком в духовке

Простое и полезное блюдо из картофеля и грибов. Данный рецепт подходит для постящихся и вегетарианцев.

Просмотров:

1714

Опубликовано:

14.03.2019
Картошка с грибами и чесноком в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель – 10 шт.
  • Чеснок – 3-4 головки
  • Грибы – 450 г
  • Растительное масло – для обжарки грибов
  • Приправа для картофеля – по вкусу
  • Овощная приправа – по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель не чистить, но тщательно помыть. Отварить до полуготовности в течении 10 минут.
  2. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Грибы порезать пластинами, слегка обжарить на растительном масле. Остывший картофель разрезаем пополам.
  3. Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом, укладываем картофель срезом вверх, посыпаем его вместо соли приправой, сверху чеснок, на чеснок – грибы. Так укладываем весь картофель. Второй слой картофеля выкладываем также, только срезом вниз.
  4. Сверху все блюдо хорошо поливаем растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25-30 минут.

Более подробный рецепт и тонкости приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Это несложное в приготовлении блюдо из простых ингредиентов, которое оценят все члены семьи.
Предлагаю один из вариантов нестандартного и очень вкусного картофельного пюре.
Рецепт простой, а результат просто восхитительный. Сверху запеченная корочка, а внутри картофель рассыпчатый, как будто приготовленный в духовке.
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами.
Простой рецепт для обеда или ужина. Курицу можно мариновать и запекать в целом виде или только окорочка, бедра, голени или крылышки.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из картофеля и сыра.
Простой рецепт вкусных картофельных блинчиков, которые по вкусу похожи на драники, но более нежные и мягкие.
По этому рецепту картошка получается очень вкусной, не сухой. А мясо – сочное и поджаренное.
Отличный вариант разнообразить ежедневный прием пищи - галушки, вместе с картошкой под аппетитной зарядкой!
Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое получается очень вкусным и сытным.