Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной картошечки. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир!
Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Соус соевый – 4 ст. л.
- Масло растительное – 5 ст. л.
- Измельченный чеснок – 1 ст. л.
- Смесь сухих итальянских трав – 1 ч. л.
- Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч. л.
Шаги приготовления:
- Картофель разрезаем на 2 или 4 части, в зависимости от размера картофелины.
- Отвариваем картофель до полуготовности.
- Готовим соус: смешиваем соевый соус, растительное масло, чеснок, перец, сухие травы, мускатный орех.
- В чуть остывший картофель добавляем соус и перемешиваем.
- Форму смазываем маслом и отправляем в нее картофель, запекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!