Экспериментируйте с начинками и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками.
Ингредиенты:
- Перец - 1/4 ч. л.
- Паприка копчёная 1/2 ч. л.
- Тимьян - 1/4 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Куриное филе - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Перец красный - 1/2 шт.
- Перец зелёный - 1/2 шт.
- Лаваш - 4 шт.
- Сыр - 150 г
Приготовление:
- Обжарьте курицу в соевом соусе с перцем, паприкой и чесноком.
- На этой же сковородке немного обжарьте лук, красный и зелёный перцы.
- Всю начинку перемешайте в миске.
- На половину лаваша выложите сыр и начинку.
- Выложите две кесадильи на сковороду, смазанную маслом, и смажьте маслом верхнюю часть лаваша.
- Обжарьте с двух сторон до расплавления сыра.
