У клубники отрезать зелёную часть и перебить погружным блендером ногой до однородной пюреобразной консистенции.
Процедить клубничное пюре через мелкое сито, тем самым убрав семечки.
В клубничное пюре отправить 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать.
Разбить яйца и отделить желтки от белков, к желткам добавить 100 г сахара и перетереть венчиком.
Желтки перелить в клубничное пюре и хорошенько перемешать.
Холодные жирные сливки взбить миксером до увеличения в объёме, но не до пиков.
Перелить клубничное пюре в сливки и аккуратно перемешать венчиком. Переложить в контейнер, закрыть крышкой и отправить в морозилку на ночь до полного застывания.
Подавать шарики мороженого в креманках и украсить свежей клубникой.
Окрошка на сыворотке с куриным филе, приготовленном на мангале - это вкусное и необычное блюдо, с приятным ароматом дымка и насыщенным ароматом зелени.
Сегодня приготовим постное овсяное печенье без добавления яиц и сливочного масла. Оно имеет пряничный вкус и аромат, благодаря корице и мёду в составе.
Сельдь по-цыгански – это популярная польская закуска для любителей ароматных остро-сладких блюд. Прекрасно подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.