ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Суп с манными клецками

Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Пошаговый рецепт приготовления.

Просмотров:

1498

Опубликовано:

27.03.2016
Суп с манными клецками

Ингредиенты:

  • Куриный бульон
  • 3-4 картошки
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • Зелень петрушки

Для клецек:

  • 200 г манной крупы
  • 2 яйца
  • 8 ст.л. горячего бульона 
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. В куриный бульон положить обжаренные лук и морковку, порезанный кубиками картофель. Варить почти до готовности картошки.
  2. Посолить суп.
  3. Манку, соль, яйца смешать, добавить бульон. Разотрите массу до однородной консистенции. 
  4. Дать манке разбухнуть минут 10. При желании можно в клецки добавить измельченную зелень.
  5. Выкладывать клецки с помощью двух чайных ложек в суп, варить 10-15 минут. 
  6. Получаются очень нежные клецки, детям они очень нравятся.
  • Комментарии

    Рецепт рыбного супа с томатами, скумбрией, лососем и палтусом.
    Рецепт полезного и вкусного крем-супа из тыквы и картофеля.
    Ароматный и очень вкусный рыбный суп с вермишелью, морковью и картофелем. Готовится он просто и недолго.
    Рецепт простого, ароматного супа из индейки с домашней лапшой.
    Несложный рецепт очень вкусного томатно-свекольного супа.
    Давайте приготовим очень вкусный, наваристый сырный суп с курицей и грибами, который понравится всем.
    Сегодня приготовим суп с фрикадельками, который отлично подойдет для худеющих.
    Рецепт приготовления очень вкусного крем-супа с креветками и кукурузой.
    Сегодня у нас простой рецепт приготовления супа с фрикадельками, овощами и зеленым горошком.
    Рецепт куриного супа с рулетиками из теста с начинкой из плавленого сыра. Этот супчик просто находка для тех, у кого в семье одни любят первое, а другие второе.