Ингредиенты (на 50 штук):
- Мука - 100 г
- Сливочное масло (размягченное) - 120 г
- Сахар - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Семена кунжута - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
Приготовление печенья:
- Размягченное сливочное масло с сахаром взбить до однородной массы. Затем добавить яйца, ванильный сахар и соль. Хорошо всё перемешать.
- Добавить муку и разрыхлитель, соединить все ингредиенты.
- Добавить кунжут и вмешать в тесто.
- На противень с пергаментом выложить печенье, оставляя между ними расстояние 5 см.
- Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут до румяности.
Хрустящее кунжутное печенье к чаю готово. Приятного аппетита!
