ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные крылышки по-корейски в духовке

Куриные крылышки в остро-сладком соусе, запеченные в духовке, получаются пикантные и очень вкусные.

Просмотров:

776

Опубликовано:

30.10.2022
Куриные крылышки по-корейски в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные крылья - 800 г
  • Рис круглозёрный - 200 г
  • Мёд - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 1,5 ст. л.
  • Винный уксус - 1 ч. л.
  • Аджика - 2 ч. л. (с горкой)
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кунжутные семечки - 10 г
  • Зелёный лук - 1 пёрышко
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Готовим маринад. Для этого смешиваем мёд, аджику, соевый соус, винный уксус и измельченные зубчики чеснока.
  2. Крылья разрезать на предплечья и плечи, отправить в маринад и перемешать. Оставить крылья мариноваться минимум на 10 минут (чем дольше маринуются крылья, тем насыщеннее вкус).
  3. Готовим гарнир. В кастрюлю с холодной водой (400 мл) всыпать рис (200 г), посолить щепоткой, поперчить по вкусу, накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 15 минут, затем дать немного настояться.
  4. Крылья переложить в форму для запекания на небольшом расстоянием друг от друга. Отправить в заранее разогретую до максимальной температуры духовку на 10-12 минут.
  5. Маринад перелить в сотейник и вываривать до густоты (консистенция глазировки).
  6. Вытащить крылья из духовки, покрыть маринадной глазировкой и отправить в духовку ещё на 10 минут.
  7. Переложить рис на порционную тарелку, сверху положить крылышки, посыпать сверху колечками зелёного лука и кунжутом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Кордон блю — панированный в сухарях шницель из куриного филе, начинённый сыром и ветчиной.
Куриные крылышки в остро-сладком соусе, запеченные в духовке, получаются пикантные и очень вкусные.
Предлагаем вашему вниманию интересный и необычный рецепт приготовления цыпленка, запеченного в капусте на углях.
Рецепт приготовления розочек из куриной грудки.
Очень интересный рецепт курицы на вкусном тесте в форме тарелки.
Сочная, яркая и самая аппетитная курица по-гавайски. Возьмите этот рецепт и приготовьте себе вкусной еды!
Рецепт курочки, приготовленной в пиве с изюмом. Получается такая курица очень сочной, вкусной. Очень рекомендую!
Рецепт майонезного маринада, который сделает крылышки сочными, пряными и нежными!
Сегодня приготовим куриные крылышки на углях в остром томатно-чесночном соусе. Это отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании на природе.
Предлагаем один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, ароматным и нежным.