Готовим маринад. Для этого смешиваем мёд, аджику, соевый соус, винный уксус и измельченные зубчики чеснока.
Крылья разрезать на предплечья и плечи, отправить в маринад и перемешать. Оставить крылья мариноваться минимум на 10 минут (чем дольше маринуются крылья, тем насыщеннее вкус).
Готовим гарнир. В кастрюлю с холодной водой (400 мл) всыпать рис (200 г), посолить щепоткой, поперчить по вкусу, накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 15 минут, затем дать немного настояться.
Крылья переложить в форму для запекания на небольшом расстоянием друг от друга. Отправить в заранее разогретую до максимальной температуры духовку на 10-12 минут.
Маринад перелить в сотейник и вываривать до густоты (консистенция глазировки).
Вытащить крылья из духовки, покрыть маринадной глазировкой и отправить в духовку ещё на 10 минут.
Переложить рис на порционную тарелку, сверху положить крылышки, посыпать сверху колечками зелёного лука и кунжутом.
Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри. Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол.