Куриный террин

Ингредиенты:

• Куриное филе - 900 г 
• Яйцо - 2 шт. 
• Соль, перец, паприка по вкусу 
• Хлеб белый - 2 ломтика 
• Молоко - 1/2 стакана 
• Оливки, ветчина, болгарский перец, грибы, соленые огурцы, чернослив - по желанию. 

Способ приготовления:

1. Филе измельчить в блендере, добавить вымоченный в молоке хлеб, соль, специи, яйца.
2. Форму смазать маслом, выложить половину фарша. Положить начинку, сверху остатки фарша.
3. Поставить в духовку при 160-180 градусах на 30-40 минут.
4. Дать остыть в форме, чтобы впитался весь сок.

Подавать охлажденным.