ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Курица на съедобной тарелке

Очень интересный рецепт курицы на вкусном тесте в форме тарелки.

Просмотров:

2436

Опубликовано:

20.03.2016
Курица на съедобной тарелке

Нам понадобится :

  • Куриные части (кто что любит, но с ножек больше сока)
  • Лук-2 шт., порезать тонкими полукольцами
  • Соль 
  • Перец

Тесто:

  • 500 мл кефира
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль
  • 1ч.л. соды, гашенной
  • 2 ч.л. сахара
  • Мука, примерно 600-700 гр. (чтоб тесто получилось не тугое) 

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто. Дать полежать 30 мин.
  2. Смазать сковороду или глубокую форму маслом.
  3. Выкладываем слой лука, посыпаем приправой на ваш вкус. На лук укладываем плотно друг к другу куриные части (надо верхней лицевой частью положить вниз). Посолить и поперчить курицу.
  4. Раскатываем тесто не очень толсто, по размеру больше, чем наша сковорода. 
  5. Накрываем тестом куриные части, лишнее тесто обрезать, но оставить "бортики " из теста. Затем " бортики " завернуть вовнутрь, сформировав тарелочку.
  6. Выпекать при 180° С 45-60 минут. Вынуть из духовки.
  7. Дать отдохнуть минут 10 после выпечки. 
  8. Аккуратно слить бульон. Накрыть нашу " тарелку" подходящим блюдом, на чём оно будет подаваться на стол. Перевернуть всё вместе. Бульоном полить мясо и наше блюдо готово.
  • Комментарии

    Сегодня ты узнаешь до безобразия простой рецепт жареной курицы с баклажанами. Хватит тратить время на кухне!
    Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.
    Обязательно попробуйте эту вкусную и простую в приготовлении домашнюю колбасу.
    Куриные крылышки на сковороде, маринованные в яблочном сидре, соевом соусе и меде.
    Рецепт куриного шашлыка, приготовленного дома, на сковороде.
    Сегодня ты узнаешь как сделать куриные наггетсы в духовке быстро, полезно и вкусно.
    Удивите гостей вкусной закуской из курицы.
    Куриный кордон блю с хрустящей рассыпчатой корочкой - это, пожалуй, одно из самых любимый блюд из куриной грудки в мире.
    Блюдо очень быстро готовится, очень вкусное, хорошая альтернатива курице.
    Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной.