ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица, тушеная в томатном соусе

Сегодня хочу предложить вам приготовить курицу в томатном соусе. Мясо птицы, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, нежным, с легким ароматом чесночка.

Просмотров:

1382

Опубликовано:

08.04.2020
Курица, тушеная в томатном соусе

Ингредиенты:

  • Курица (любые части) - 1-1,5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Вода - 400-500 мл
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Для приготовления блюда нам потребуется курица, я буду использовать 3 куриные голени и 3 бедра. Курицу хорошо вымыть, обсушить.
  2. Кусочки курицы, солим, перчим, натираем чесночком и оставляем мариноваться на 30 минут.
  3. Морковь натрем на крупной терке, а лук нарежем мелкими кубиками. Обжарим овощи до мягкости. Дополнить соус можно и другими овощами, например, сладким болгарским перцем.
  4. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, соль и черный перец по вкусу, перемешиваем и обжариваем 1-2 минуты.
  5. Добавляем воду, даем соусу закипеть.
  6. Курицу обжарить на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, добавить приготовленный соус и довести до кипения.
  7. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Готовим очень сочные и хрустящие куриные крылья к пиву в особом маринаде.
Сегодня ты узнаешь как сделать куриные наггетсы в духовке быстро, полезно и вкусно.
Сегодня у нас очень вкусное и эффектное блюдо из курицы с беконом на праздничный стол.
Приготовим на праздничный стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в мёде и горчице.
Предлагаю простой рецепт приготовления сочного куриного филе, запечённого под яично-сырно-сметанной заливкой в духовке.
Рецепт приготовления цыпленка табака с простой пошаговой инструкцией.
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания.
Сегодня мы приготовим низкокалорийные куриные рулетики, которые можно есть сколько угодно. Это очень нарядное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и удивит друзей и близких.
Сегодня ты узнаешь рецепт сочной жареной курицы с запеченными овощами. Вкусно, быстро и оригинально!
Рецепт очень вкусной и сочной курицы с поджаристой корочкой, запеченной на углях на вертеле.