Теперь не нужно будет тратить много времени на приготовление, а вы чаще сможете радовать своих близких этим изысканных блюдом.
Ингредиенты:
- Листы для лазаньи - 6-9 шт.
- Фарш (свинина и говядина 1:1) - 300 г
- Томаты в с/с - 300 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Репчатый лук - 1 шт.
- Моцарелла (тертая) - 100 г
- Соль, черный перец, базилик - по вкусу
- Сливки 10% - 200 мл
- Греческий йогурт - 150 мл
- Мускатный орех - 1 щепотка
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Свежий базилик - для подачи
Приготовление:
- Смешайте фарш с измельченными луком и чесноком.
- Готовьте в СВЧ 5 минут при максимальной мощности, периодически помешивая.
- Соедините с томатами, солью, перцем, сушеным базиликом и перемешайте.
- Смешайте сливки с йогуртом, солью и мускатом.
- Смажьте форму растительным маслом.
- Распределите немного сливочного соуса.
- Выложите листы для лазаньи и распределите сверху половину фарша.
- Выложите листы для лазаньи, распределите сливочный соус и фарш.
- Выложите листы для лазаньи, распределите сливочный соус и тертый сыр.
- Готовьте 30-35 минут при мощности 700 Вт.
- Готовую лазанью оставьте на 10 минут.
- Украсьте базиликом при подаче.