ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лепешки с сыром, помидорами, яйцом и луком

Яркие, сочные и неимоверно вкусные лепешки покорят вас и всю вашу семью. Интересное тесто на помидорном соке и вкусная начинка – вот, что заставляет готовить их снова и снова.

Просмотров:

3653

Опубликовано:

29.09.2019
Лепешки с сыром, помидорами, яйцом и луком

Ингредиенты (на 3 шт.):

  • Помидоры - 4 шт.
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи сухие - 5 г
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Сыр сулугуни - 150 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст. л.
  • Яйца - 3 шт.

Приготовление лепешек:

  1. Ошпарьте помидоры кипятком и снимите шкурку.
  2. Разрежьте помидоры на мелкие кубики, сложите их в марлю и отожмите сок. Нам понадобится 200 мл сока.
  3. Замесите тесто из муки, дрожжей и сахара на соке помидор. Уберите его в тепло на 30 минут.
  4. Для начинки нарежьте лук, натрите сыр, возьмите отжатые помидоры и подсолнечное масло, все хорошо перемешайте.
  5. Тесто разделите на 6 частей, раскатайте лепешки диаметром около 15-20 см.
  6. На лепешку выложите начинку, в центр вбейте яйцо и закройте второй лепешкой из теста. Всего должно получиться 3 лепешки с начинкой. Смажьте их подсолнечным маслом или яйцом.
  7. Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов.

Комментарии

Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу.
Давайте приготовим творожную лепёшку - нежную и пышную, с выраженным молочным вкусом. Она одинаково хороша и с супом, и с вареньем.
Гёзлеме — это традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с картофельной начинкой, завёрнутой внутри.
Рецепт лепешек приготовленных из говяжьего или бараньего фарша.
Получаются подрумяненные творожные лепешки с очень вкусной начинкой из яиц, сметаны, сыра и зеленого лука.
Вкусные, сытные и быстрые в приготовлении творожно-сырные лепешки из простых и доступных продуктов.
Ищешь, что же такое приготовить на завтрак, чтобы получилось полезно, вкусно и быстро? Попробуй эту творожную лепешку, на приготовление которой уйдет максимум 15 минут.
Пита — это круглая лепешка с кармашком внутри, которая чаще всего служит основой для различных бутербродов. В кармашек кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т. д. Такую лепешку можно кушать и как хлеб.
Получаются вкусные хрустящие лепешки из слоёного теста с начинкой из картошки и фарша.
Лепешки на кефире получаются мягкими, воздушными, прекрасная альтернатива хлебу. Их можно использовать как основу для бутербродов или подать к чаю с вареньем или джемом.