2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лепешка с сахаром и корицей «Альмойшавена»

Очень вкусная лепешка с сахаром и корицей родом из Испании. Готовится она просто и из самых доступных продуктов.

Просмотров:

562

Опубликовано:

07.05.2020
Лепешка с сахаром и корицей «Альмойшавена»

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Вода - 200 мл
  • Мука - 130 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Корица молотая - 2 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление лепешки:

  1. В небольшую кастрюлю кладем сливочное масло и наливаем воду, насыпаем щепотку соли и ставим на средний огонь. Разогреваем периодически перемешивая. Как только смесь закипит, убавляем огонь до минимального и насыпаем муку. Сразу же все хорошо перемешиваем, чтобы заварилась мука. При правильном заваривании на дне кастрюли должен образоваться тонкий налет из теста.
  2. Кастрюлю с горячим тестом снимаем с огня и разбиваем в тесто 4 яйца по одному, хорошо перемешивая миксером до однородности после добавления каждого яйца.
  3. Готовое тесто выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и равномерно распределяем тесто по бумаге. У меня получился прямоугольник 30 на 35 сантиметров. В процессе выпечки тесто разойдется по всему противню.
  4. Смешиваем сахар с корицей и равномерно посыпаем лепешку по всей поверхности.
  5. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовую лепешку нарезаем порционными кусками и подаем к столу.

Приятного чаепития!

  • Комментарии

    Постные луковые лепешки на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом.
    Тонкие лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовлю уже не первый раз, и всегда очень довольна результатом. Тесто делается без дрожжей, быстро и без хлопот.
    Сегодня готовим вкусные картофельные лепешки на сковороде. Тесто в этом рецепте готовится на воде, а сам процесс приготовления не займет много времени.
    Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу.
    Катлама - это неимоверная вкуснота из фарша. Такие лепешки улетают со стола в один миг!
    Яркие, сочные и неимоверно вкусные лепешки покорят вас и всю вашу семью. Интересное тесто на помидорном соке и вкусная начинка – вот, что заставляет готовить их снова и снова.
    Сырная лепешка на сметане – простое, но питательное блюдо. Готовится очень быстро, отлично подходит на завтрак или перекус.
    Лепешка из гречки, яйца и сыра - это идеальный завтрак, если осталась вчерашняя вареная гречка. Просто, дешево и очень вкусно.
    Ищешь, что же такое приготовить на завтрак, чтобы получилось полезно, вкусно и быстро? Попробуй эту творожную лепешку, на приготовление которой уйдет максимум 15 минут.
    Готовим дома очень вкусные лепёшки на сковороде с картошкой, сыром и свежей зеленью.