ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Картофельные лепешки с сыром

Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром сулугуни. Вся семья одобрила!

Просмотров:

10896

Опубликовано:

28.09.2019
Картофельные лепешки с сыром

Ингредиенты:

  • Картофель - 500 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 3/4 ч. л.
  • Петрушка - 1/2 пучка
  • Мука - 240 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Сыр сулугуни - 200 г

Приготовление лепешек:

  1. Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и давим в пюре.
  2. К пюре добавьте яйцо, масло, соль, перец, петрушку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
  3. Тесто разделите на 4 части и раскатайте 4 лепешки, диаметром, как ваша сковорода.
  4. На одну лепешку выложите 6 кусочков сыра и накройте второй лепешкой. Защипните края.
  5. Разрежьте лепешку на треугольники так, чтобы сыр остался внутри.
  6. Жарить такие лепешки нужно по 5-7 минут с каждой стороны.

Комментарии

Сегодня готовим вкусные картофельные лепешки на сковороде. Тесто в этом рецепте готовится на воде, а сам процесс приготовления не займет много времени.
Это очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Получается вкусная запеченная картошка с ветчиной и плавленым сыром.
Очень вкусная лепешка с сахаром и корицей родом из Испании. Готовится она просто и из самых доступных продуктов.
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде.
Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным.
Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Хотите удивить себя и своих гостей необычным индийским блюдом из самых простых продуктов? Тогда попробуйте приготовить Алу Патры.
Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
Готовим на сковороде очень вкусную и мягкую лепешку с сыром, которая отлично подойдет на завтрак.
Запекаем картофель по-деревенски с кожурой мультиварке.