Овсяноблин с начинкой

В качестве начинки здесь можно использовать сыр, мясо, любые овощи по вкусу. Также можно сделать сладкую начинку.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 3 ст. л.
• Молоко – 4 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка

Сладкая начинка:

• Творожный или сливочный сыр
• Банан
• Мед

Соленая начинка:

• Зелень
• Помидор
• Сыр

Приготовление:

1. Овсяные хлопья можно измельчить в блендере, а можно использовать целые. Добавляем к ним яйцо, щепотку соли и молоко, хорошо перемешиваем.
2. Сковороду прогреваем, выкладываем получившуюся массу, разравниваем в круг. Обжариваем с двух сторон до румяности.
3. На одну сторону выкладываем начинку, сверху накрываем второй половинкой.

Завтрак готов. Приятного аппетита!