ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 6)

Пасха заварная

Это самый вкусный и простой рецепт Пасхи без выпечки. Пасха получается очень нежной.

Просмотров:

1364

Опубликовано:

11.04.2017
Пасха заварная

Ингредиенты:

  • Творог (жирный) - 600 г
  • Желтки яиц - 4 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - 100-130 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Изюм и курага - по вкусу

Приготовление пасхи:

  1. Творог необходимо либо перетереть в сите, либо взбить в блендере.
  2. В взбитую творожную массу добавляем желтки, сахар, ванильный сахар и сметану. Хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и еще раз хорошо перемешиваем.
  4. Помещаем массу в кастрюлю с толстым дном и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая, доводим творожную массу практически до кипения (до первых пузырьков, примерно 10 минут).
  5. Остужаем массу на холодной водяной бане, после чего ставим в холодильник на 1,5 часа, чтобы масса загустела.
  6. В загустевшую массу добавляем ваши любимые ингредиенты. Я добавил изюм и курагу. Хорошо перемешиваем.
  7. Форму застилаем смоченной марлей и заполняем её творожной массой. Накрываем марлей и ставим под пресс.
  8. Пасху поставить в холодильник на сутки, жидкость, которая будет собираться, выливать.
  • Комментарии

    Эта пасха готовится на вареных желтках с цукатами.
    Предлагаю вам попробовать заварную пасху из творога. Она очень нежная, сливочная, сочная и ароматная.
    Быстрая и легкая в приготовлении творожная пасха на сгущенном молоке, с которым прекрасно сочетаются ваниль и какао.
    Рецепт приготовления творожной пасхи на Светлое Христово Воскресение.
    Пошаговый рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях.
    Рецепт творожной пасхи, которая получается мягкой, нежной и очень ароматной. Консистенция однородная и просто тает во рту, а сочетание цедры апельсина и кураги приятно удивит вас и ваших гостей.
    Удивительно красивая и вкусная пасха с тонким запахом ванили и кедровыми орешками.
    Это самый вкусный и простой рецепт Пасхи без выпечки. Пасха получается очень нежной.