ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье с голубикой

Домашнее ягодное печенье с голубикой получается очень вкусным, мягким, в меру сладким, с хрустящей корочкой сверху.

Просмотров:

812

Опубликовано:

11.09.2021
Печенье с голубикой

Такое печенье можно готовить хоть каждый день, меняя только начинку, особенно когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю.

Ингредиенты (на 18 штук):

  • Мягкое сливочное масло 82% - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 320 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Голубика - 200 г

Приготовление печенья:

  1. Яйца, соль и сахар взбить миксером до светлой пышной массы.
  2. Добавить мягкое сливочное масло и ванильный сахар, перемешать до однородности.
  3. В муку добавить разрыхлитель, перемешать.
  4. Частями просеять муку и замесить тесто лопаткой. Тесто не должно быть слишком жидкое или слишком плотное, оно должно держать форму.
  5. Добавить ягоды в тесто, перемешать.
  6. С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  7. Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке 20-25 минут, до румяного цвета. Готовность печенья можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой, без остатков сырого теста.
  8. Готовое печенье, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Давайте приготовим очень простое и вкусное сдобное печенье из минимального количества ингредиентов.
Печенье на сметане готовится просто и получается мягким, а персики добавляют сочность и аромат.
Безумно вкусное печенье - мягкое, нежное и мега шоколадное. Рецепт настолько простой, что даже маленький ребенок справится.
Простое и быстрое лимонное печенье в итальянском стиле. В тесто добавляется рикотта, она абсолютно нейтральна по вкусу, мягкая, пластичная и придает печенью особую нежность.
Сегодня приготовим рассыпчатое печенье из кукурузной муки, которое получается с тонкой хрустящей корочкой и лимонной ноткой во вкусе.
Очень простое, но очень вкусное домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант быстрой домашней выпечки.
Ну какой же Новый год без Деда Мороза? Вот я и решила, что к новогоднему столу Деду Морозу быть!
Мягкая и вкусная выпечка с выраженным цитрусовым вкусом. Готовится такое печенье легко и нравится не только детям, но и взрослым.
Вкусное рассыпчатое печенье в форме ракушек.
В этом печенье прекрасно сочетаются два ярких вкуса - шоколадный и мятный. Аромат, стоящий на кухне, сведет вас с ума.