Пицца на сковороде

Ингредиенты для теста:

• Сметана - 5 ст. л.
• Майонез - 5 ст. л.
• Пшеничная мука - 200 г
• Куриное яйцо - 2 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.

Для начинки:

• Помидор - 1/2 шт.
• Желтый помидор - 1/2 шт.
• Соленые огурцы - 100 г
• Копченая колбаса - 100 г
• Твердый сыр (тертый) - 100 г

Приготовление пиццы:

1. Соедините все компоненты для теста и взбейте до однородности.
2. Влейте тесто на раскаленную антипригарную сковороду.
3. Распределите слайсы колбасы, томатов и огурцов.
4. Распределите сыр и готовьте 2-3 минуты.
5. Накройте крышкой и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится.
6. Снимите с огня и подавайте.

Приятного аппетита!