ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Дрожжевое тесто на пиццу

Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.

Просмотров:

3373

Опубликовано:

12.03.2016
Дрожжевое тесто на пиццу

Ингредиенты для теста: 

  • 250 мл теплой воды 
  • 0,5 ст.л. сахара 
  • 2 ч.л. сухих дрожжей 
  • Щепотка соли 
  • 2,5 ст.л. растительного масла 
  • Мука – сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

  1. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, масло, а затем постепенно подсыпаем муку. Накрываем и ставим в теплое место расстаиваться на 1-1,5 часа.
  2. Можно убрать тесто в холодильник, там оно может стоять несколько часов.
  3. Затем достаем и расскатывем тонко, где-то 5 мм, при выпечке оно немного поднимется. 
  4. Выкладываем сразу начинку и ставим печь на 10 минут при 200 градусах. 

Тесто получается тоненькое, а начинки много. Начинка по вашему желанию, например: томатный соус, копченые и вареные колбаски, моцарелла, оливки, базилик, орегано.

Воспользуйтесь нашими рецептами, и у вас на столе всегда будет вкусная и ароматная пицца!

Комментарии

Рецепт правильного теста для пельменей, которое отлично переносит заморозку и не разваривается. Такое тесто можно использовать и для вареников.
Изделия из этого теста получаются лёгкими, нежными, слоистыми. Их качество не уступает изделиям приготовленным из классического слоеного теста, а времени на приготовление такого варианта уходит в три раза меньше.
Давайте приготовим оригинальные мини-пиццы с основой из дрожжевого теста, с вкусным томатным соусом, колбасой и сыром.
Предлагаю самый простой и быстрый рецепт пиццы на тонком тесте, которая готовится на сковороде всего за 10 минут.
Заварное тесто на жженном сахаре. Из такого теста готовятся ароматные пряники для росписи белковой глазурью. Рецепт взят из сборника технических нормативов для предприятий общественного питания.
Получается хрустящая, сочная пицца с тунцом, луком и помидорами на основе из хлеба.
Сегодня покажем рецепт крутой пиццы на пышном тесте с ветчиной и грибами.
Заварное дрожжевое тесто готовится очень быстро, не нужно ждать его подхода, пирожки жарятся сразу.
Оказывается пицца с соленой килькой - это вкусно! Обязательно попробуйте пиццу приготовленную по этому рецепту.
Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной начинкой и без нее.