ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Дрожжевое тесто на пиццу

Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.

Просмотров:

3394

Опубликовано:

12.03.2016
Дрожжевое тесто на пиццу

Ингредиенты для теста: 

  • 250 мл теплой воды 
  • 0,5 ст.л. сахара 
  • 2 ч.л. сухих дрожжей 
  • Щепотка соли 
  • 2,5 ст.л. растительного масла 
  • Мука – сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

  1. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, масло, а затем постепенно подсыпаем муку. Накрываем и ставим в теплое место расстаиваться на 1-1,5 часа.
  2. Можно убрать тесто в холодильник, там оно может стоять несколько часов.
  3. Затем достаем и расскатывем тонко, где-то 5 мм, при выпечке оно немного поднимется. 
  4. Выкладываем сразу начинку и ставим печь на 10 минут при 200 градусах. 

Тесто получается тоненькое, а начинки много. Начинка по вашему желанию, например: томатный соус, копченые и вареные колбаски, моцарелла, оливки, базилик, орегано.

Воспользуйтесь нашими рецептами, и у вас на столе всегда будет вкусная и ароматная пицца!

Комментарии

Домашние мини-пиццы на воздушном, мягком дрожжевом тесте. Я буду делать пиццу с вареной колбасой и сыром, но начинку можно сделать абсолютно любую по своему вкусу.
Рецепт воздушного дрожжевого теста, которое прекрасно подходит для приготовления жареных пирожков и беляшей.
Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов пиццы на тесте из кабачков!
Тесто по этому рецепту получается очень нежное и эластичное.
Вы любите сосиски в тесте? А круассаны? Предлагаем вашему вниманию рецепт теста, которое легко готовится, имеет привлекательный внешний вид, а главное - в него можно положить любую начинку.
Заварное тесто на жженном сахаре. Из такого теста готовятся ароматные пряники для росписи белковой глазурью. Рецепт взят из сборника технических нормативов для предприятий общественного питания.
Свежая горячая пицца-рулет! Что может быть вкуснее и проще?
Рецепт выпечки для настоящих сладкоежек. Очень вкусная и очень сладкая пицца к чаю. Идеальное сочетание ингредиентов!
Очень вкусная и сытная пицца, изюминкой которой является простое в приготовлении тесто и соус барбекю.
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю. Пирожки из него получаются мягкие, пуховые и не черствеют на следующий день.