Подборка офисных ланчей

Ингредиенты:

• Хлеб — 2 ломтика
• Сырный соус — 1 ст. л.
• Жареный баклажан — 3-4 ломтика
• Отбивная — 1 шт.
• Сыр — 2-3 ломтика
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Подрумяниваем хлеб.
2. Смазываем сырным соусом.
3. Собираем сэндвич.

Ингредиенты:

• Вареная картошка — 150 г
• Авокадо — ½ шт.
• Стебель сельдерея — 1 шт.
• Стручковая фасоль — 100 г
• Оливковое масло — 2-3 ст. л.
• Горчица — по вкусу
• Сок лимона — по вкусу 
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картошку и авокадо нарезаем на небольшие кусочки.
2. Мелко нарезаем сельдерей.
3. Бланшируем нарезанную фасоль. 
4. Для заправки смешиваем масло, горчицу, сок лимона, соль и перец.
5. Соединяем все ингредиенты.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.
• Крахмал — для панировки
• Растительное масло — для жарки
• Чеснок — 2 зубчика
• Соус терияки — 4-5 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу, нарезанную небольшими кусками, панируем в крахмале.
2. Обжариваем на масле.
3. Добавляем измельченный чеснок.
4. Добавляем соус, приправляем.
5. Помешивая, доводим до кипения на слабом огне.
6. Снимаем с огня.