ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постные блины на минеральной воде

Блины по этому рецепту получаются тоненькие, мягкие, с хрустящим краем, несмотря на то, что готовятся без молока и яиц.

Просмотров:

678

Опубликовано:

04.04.2022
Постные блины на минеральной воде

Такие блинчики можно подать с любой начинкой (овощной или фруктовой) или с мёдом.

Ингредиенты:

  • Мука - 320 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Минеральная вода (с газом) - 800 мл
  • Растительное масло (без запаха) - 2 ст. л.

Приготовление блинов:

  1. В миске смешать муку, соль, сахар и соду. Влить минеральную газированную воду (400 мл) комнатной температуры. Перемешать, чтобы тесто было однородное и не осталась в тесте мучных комочков.
  2. Как только всё размешали, влить вторую порцию минеральной воды (400 мл), но уже частями, мука у всех разная, поэтому смотрите на консистенцию теста. Тесто должно получиться не густое и не очень жидкое, однородное и без комочков. Тесто оставить на 15 минут, затем добавить растительное масло и перемешать. Если тесто стало гуще, добавьте ещё немного воды.
  3. Сковороду хорошо разогреть, смазать немного маслом, налить тесто и распределить по сковороде, жарить на среднем огне. Когда подрумянится, перевернуть блинчик. Когда другая сторона начинает румяниться, выкладываем на тарелку.
  4. По желанию, горячие блины смазать растительным маслом, будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

Комментарии

Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить отличную закуску - зелёные тонкие блины из кабачков.
Сегодня готовим блины-мешочки с грибами. Они и вкусные и выглядят необычно.
Под конец масленицы мы хотим предложить вам великолепный апельсиновый вариант блинов с яблочной начинкой. Такие блины будут отличным десертом для всей семьи.
Эти блинчики получаются тонкими и очень эластичными, поэтому идеально подходят, чтобы завернуть в них любую начинку.
Блинчики по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Рецепт очень простой и будет идеальным выбором для быстрого завтрака.
Сегодня приготовим блинчики с ветчиной в духовке. Блины получаются необычайно нежными и тающими во рту.
Сегодня у нас очень интересный и простой рецепт блинов с беконом.
Простой рецепт тоненьких блинчиков с медом и орехами.
У нас здесь три отменных рецепта блинчиков с разными начинками.
Эти шоколадные блинчики с начинкой настолько вкусные, что оторваться от них просто невозможно. Готовятся они также просто, как и обычные.