ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сырные блинчики с укропом

Одним из самых оригинальных масленичных блюд являются сырные блинчики с укропом. Вкус этого яркого блюда способен покорить сердце как взрослого, так и юного гурмана.

Просмотров:

90

Опубликовано:

09.03.2024
Сырные блинчики с укропом

Ингредиенты (на 10 штук):

  • Молоко - 400 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука - 200 г
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Подсолнечное масло - 80 мл
  • Cыр (Гауда) - 220 г
  • Укроп - 10 г
  • Сливочное масло - 50 г

Приготовление блинов:

  1. Слегка нагреть молоко и перелить в большую миску. В молоко разбить яйца, добавить щепотку соли, сахар и перемешать венчиком. Вмешать частями муку и перемешать до однородности теста. Добавить разрыхлитель, подсолнечное масло (30 мл) и перемешать.
  2. Добавить в тесто мелко нарубленный укроп и мелко натёртый сыр (200 г).
  3. Салфетку промокнуть в подсолнечном масле и отправить тесто на сковороду, жарить с двух сторон до готовности. На одной стороне чуть дольше. Таким образом, пожарить блины из всего теста, постоянно смазывая сковороду салфеткой в подсолнечном масле (по 5 мл). Постоянно перемешивать тесто и смазывать каждый блин небольшим количеством сливочного масла (по 5 г).
  4. Подвернуть по краям каждый блин и свернуть в рулетик, выложить как брёвна в дровнице и посыпать сверху тёртым сыром (20 г).

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень вкусный рецепт блинов с картофельным пюре и селедкой.
Сегодня будем готовить заварные шоколадные блинчики на кефире и горячем молоке. Это очень простой и быстрый рецепт.
Рецепт приготовления балийских банановых блинов в домашних условиях.
Пошаговый рецепт торта с использованием блинов, рыбы, красной икры и других ингредиентов.
Сегодня готовим блины-мешочки с грибами. Они и вкусные и выглядят необычно.
Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
Вкусные блины с яблоком с приятной кислинкой и яблочным послевкусием.
По этому рецепту получаются тонкие, мягкие и нежные блины на молоке. Тесто для блинчиков готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые.
Сегодня приготовим блинчики на кефире и минеральной воде. Блины получаются вкусными, пористыми, в мелкую дырочку. В них можно завернуть любую начинку.
Блинчики по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Рецепт очень простой и будет идеальным выбором для быстрого завтрака.