Постный салат с пекинской капустой и грибами

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 400 г
• Грибы консервированные – 0,5 л
• Огурец (большой) – 1 шт.
• Зеленый горошек – 320 г
• Зелень – по желанию
• Постный майонез (или майонезный соус) – для заправки

Приготовление салата:

1. Пекинскую капусту и огурец порезать тонкими полосками.
2. Грибы промыть и нарезать мелкими кусочками.
3. С зеленого горошка слить лишнюю жидкость, промыть.
4. В салатнике соединить все ингредиенты, посолить и заправить по вашему желанию – постным майонезом, майонезным соусом или растительным маслом. 

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!