ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Праздничный салат «Оливье»

Всеми любимый салат «Оливье» в красивом праздничном оформлении.

Просмотров:

560

Опубликовано:

21.12.2023
Праздничный салат «Оливье»

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) - 3 шт.
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Яйца (средние) - 4 шт.
  • Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
  • Консервированный горошек - 300 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 4 шт.
  • Ветчина - 300 г
  • Майонез - 2 ст. л.

Для украшения:

  • Яичные белки (отварные) - 3 шт.
  • Помидоры черри (красные и желтые) - 8 шт.
  • Консервированный горошек
  • Укроп
  • Ветчина

Приготовление салата:

  1. Картофель, морковь и яйца нужно предварительно отварить до готовности и дать остыть.
  2. Ветчину, картофель, морковь, огурцы и яйца нарезаем небольшими кубиками. Огурцы отжимаем руками от лишней жидкости, чтобы салат не получился мокрым.
  3. Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками и ошпариваем крутым кипятком. Это сделает лук менее острым.
  4. Отправляем все ингредиенты в миску, солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
  5. Стенки кондитерского кольца диаметром 22 сантиметра оборачиваем пищевой пленкой, выкладываем салат и немного уплотняем.
  6. Сверху салат слегка смазываем майонезом и посыпаем натертыми на мелкой терке яичными белками.
  7. Украшаем салат половинками помидоров черри, зеленым горошком, веточками укропа и звездочками, вырезанными из ветчины.

Приятного аппетита!

Классический салат «Оливье» в новом праздничном формате в виде рулета (полена).

Комментарии

Предлагаю приготовить салат оливье с отварным мясом. Очень вкусно!
Сегодня у нас рецепт быстрого салата, который готовится из минимального количества доступных ингредиентов.
Пошаговый рецепт приготовления селедки под шубой.
По вкусу этот салат напоминает всем известный винегрет. Он легкий в приготовлении и состоит из самых обычных продуктов.
Предлагаю приготовить простой, быстрый, но очень вкусный салат. Для его приготовления ничего не нужно варить – открыл, смешал и все готово.
Вкусный и сочный салат из четырех ингредиентов - копченого куриного филе, шампиньонов, яиц и моркови по-корейски.
Готовится такой салат очень быстро, нечего варить не надо. Все ингредиенты нужно нарезать, заправить майонезом и всё, салат готов!
Рецепт простого и вкусного салата.
Салат получается ну просто оооочень вкусным, имеет свежий вкус, очень ярко смотрится на столе.
Простой рецепт вкусного, свежего и полезного салата с яйцами, огурцом, курицей и авокадо.