ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Праздничный салат «Оливье»

Всеми любимый салат «Оливье» в красивом праздничном оформлении.

Просмотров:

571

Опубликовано:

21.12.2023
Праздничный салат «Оливье»

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) - 3 шт.
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Яйца (средние) - 4 шт.
  • Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
  • Консервированный горошек - 300 г
  • Маринованные огурцы (средние) - 4 шт.
  • Ветчина - 300 г
  • Майонез - 2 ст. л.

Для украшения:

  • Яичные белки (отварные) - 3 шт.
  • Помидоры черри (красные и желтые) - 8 шт.
  • Консервированный горошек
  • Укроп
  • Ветчина

Приготовление салата:

  1. Картофель, морковь и яйца нужно предварительно отварить до готовности и дать остыть.
  2. Ветчину, картофель, морковь, огурцы и яйца нарезаем небольшими кубиками. Огурцы отжимаем руками от лишней жидкости, чтобы салат не получился мокрым.
  3. Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками и ошпариваем крутым кипятком. Это сделает лук менее острым.
  4. Отправляем все ингредиенты в миску, солим, заправляем майонезом и перемешиваем.
  5. Стенки кондитерского кольца диаметром 22 сантиметра оборачиваем пищевой пленкой, выкладываем салат и немного уплотняем.
  6. Сверху салат слегка смазываем майонезом и посыпаем натертыми на мелкой терке яичными белками.
  7. Украшаем салат половинками помидоров черри, зеленым горошком, веточками укропа и звездочками, вырезанными из ветчины.

Приятного аппетита!

Классический салат «Оливье» в новом праздничном формате в виде рулета (полена).

Комментарии

Простой в приготовлении, но очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцами, сыром и грибами.
Очень вкусный и простой в приготовлении салат с мясом, маринованными огурцами, морковью и луком.
Вкусный и быстрый в приготовлении салат из скумбрии и кукурузы!
Предлагаю приготовить простой, быстрый, но очень вкусный салат. Для его приготовления ничего не нужно варить – открыл, смешал и все готово.
Оригинальный и красивый салат с картошкой и колбасой на любой праздник. Он первым исчезает со стола и нравится всем.
Рецепт салата с консервированной фасолью и обжаренным ржаным хлебом.
Необычный салат, который не похож ни на какой другой. Готовится он очень просто и из доступных продуктов. Подойдет для тех, кто придерживается полезного и правильного питания.
На праздничный новогодний стол приготовим вкусный и красивый салат «Снеговик». Простой в исполнении, но очень вкусный, этот салат займет центральное место на праздничном столе.
Быстрый в приготовлении, достаточно простой, но при этом вкусный салат.
Салаты с курицей, ветчиной и овощами очень необычны и вкусны. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат «Русская красавица».