Салат с копченым сыром и морковью по-корейски

Салат готовится очень быстро, если предварительно отварить яйца его можно приготовить за 5 минут. Солить этот салат не нужно, так как все ингредиенты, входящие в его состав уже соленые.

Ингредиенты:

• Копченый сыр «Косичка» – 100 г
• Морковь по-корейски – 100 г
• Кукуруза консервированная – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 3 ст. л.
• Зелень – по вкусу

Приготовление салата:

1. Сыр порезать на полоски 3-4 см. и расщепить руками на волокна.
2. Морковь по-корейски измельчить на короткие отрезки.
3. Яйца отварить, охладить и потереть на крупной терке.
4. С кукурузы слить лишнюю жидкость, зелень мелко порезать.
5. В глубокой миске соединить все ингредиенты (кроме зелени, ее мы оставим для украшения салата) и заправить майонезом.
6. Салат перекладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!