ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Простейшая яблочная шарлотка

Сегодня у нас рецепт самой простой яблочной шарлотки, которая готовится из самого доступного и минимального набора ингредиентов.

Просмотров:

731

Опубликовано:

14.10.2021
Простейшая яблочная шарлотка

Для шоколадного варианта часть муки необходимо заменить какао-порошком. Яблоки выбирайте спелые и мягкие, нарезайте не очень толстыми кусками. Вместо корицы можно добавить цедру лимона. К яблокам можно добавить обжаренные грецкие орехи и изюм. Пирог гораздо вкуснее на следующий день, а подать его можно со взбитыми сливками или пломбиром.

  • Калорийность (на 100 г) - 190 ккал
  • Форма - 20×20 см

Ингредиенты:

  • Яблоки - 500 г
  • Корица - 4 г
  • Мука - 90 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 90 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 0,5 г

Приготовление шарлотки:

  1. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
  2. Нарезанные кусочками мягкие яблоки соединить с корицей.
  3. Яйца комнатной температуры соединить со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром. Взбивать на максимальной скорости миксера 4-6 минут, пока на поверхности не будет оставаться четкий след, который не исчезает 10-15 секунд.
  4. В два приема добавить муку, аккуратно перемешать лопаткой сверху вниз.
  5. Яблоки выложить в форму равномерным слоем, сверху распределить тесто
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 35-40 минут
  7. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
  8. Перед подачей посыпать сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня готовим очень вкусный несладкий пирог с куриным филе на все случаи жизни.
Очень вкусный и простой пирог с яблоками, в котором много начинки и мягкое, нежное тесто.
Очень простой рецепт вкусного и нежного пирога с ароматом лимона и малины.
Получается нежный, вкусный, в меру сладкий сметанник, который готовится просто и из доступных ингредиентов.
В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой.
Рецепт куриного пирога с картошкой розмарином и тимьяном под сливочным соусом со шпинатом.
Пирог с грушами, изюмом и орехами на медово-пряничном тесте с ароматом корицы и ванили.
Этот шикарный высокий и пышный пирог с консервированными персиками из банки превзошел все мои ожидания.
Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог, который составит конкуренцию классической шарлотке. Сверху получается шикарная хрустящая корочка благодаря сахару и сливочному маслу.
По вкусу этот пирог похож на салат «Мимоза», он очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде.