Салат с консервированной горбушей и зеленым горошком

Ингредиенты:

• Горбуша (консервированная) - 1 банка
• Зеленый горошек (консервированный) - 100 г
• Рис (отварной) - 3 ст. л.
• Яйца (отварные) - 2 шт.
• Зеленый лук - 2 пера
• Укроп - 1 пучок
• Майонез (сметана) - для заправки
• Соль - по вкусу

Приготовление салата:

1. Яйца отварить до готовности и остудить.
2. Рис отварить в большом количестве воды, слить воду и остудить.
3. Из консервы слить жидкость, горбушу размять вилкой.
4. Добавить рис, нарезанные кубиками яйца, нарезанную мелко зелень.
5. Добавить зеленый горошек.
6. Посолить салат по вкусу, заправить майонезом или сметаной и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!