ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат-коктейль «Комплимент»

Красивый и сытный салат с приятным вкусом разнообразит праздничное меню. Такой салат можно подать в порционном варианте или в большом салатнике.

Просмотров:

2848

Опубликовано:

19.12.2018
Салат-коктейль «Комплимент»

Вместо курицы можно использовать свинину или говядину (отварную или жареную). Слои можно посолить по вкусу, но я слегка пересаливаю майонез, тогда солить не надо. Огурец можно использовать и свежий, и маринованный. Орехи вкуснее обжаренные. Декор в этом салате устойчивый, так как белок подсыхая, "консервирует" зелень укропа.

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Яичный белок - 1 шт.
  • Зелень укропа - 2-3 ст. л.
  • Свежий огурец - 120 г
  • Куриное филе (жареное) - 160 г
  • Яйца (отварные) - 2 шт.
  • Орехи грецкие (обжаренные) - 40 г
  • Майонез - 50-100 г
  • Зелень - для украшения

Приготовление салата:

Яичный белок слегка взбить, чтобы он стал однородным и текучим. Вылить в плоскую тарелку. Край креманки окунуть в белок, стряхнуть излишки и не переворачивая  нокунуть в мелко рубленую зелень укропа. Огурец, курицу и яйца нарезать брусочками и уложить на дно креманки слоями:

  1. Яйца
  2. Майонез
  3. Куриное филе
  4. Майонез
  5. Орехи
  6. Огурцы
  7. Майонез

Украсить салат орехами и зеленью укропа.

Комментарии

Такой салат будет украшением праздничного стола.
Быстрый и очень вкусный салат с фасолью, яйцами и красной рыбой. Салат состоит из небольшого количества ингредиентов, но все они отлично сочетаются между собой.
Хочу поделиться рецептом очень вкусного праздничного салата «Красотка». Все ингредиенты идеально сочетаются и создают гармонию вкуса.
Рекомендую приготовить вкусный весенний салат с редиской за 5 минут. Здесь все продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
Такой салат можно приготовить на праздничный стол или порадовать домочадцев в любой другой день. Оригинально украшенный в виде цветка ромашки, этот салат станет хитом вашего застолья.
Давайте приготовим вкусный и сочный салат с колбасой, кукурузой и капустой за считанные минуты.
Диетический салат для тех, кто следит за своей фигурой. Салат полон клетчатки, великолепно насыщает и утоляет чувство голода.
Предлагаем вам несложное, праздничное и очень вкусное блюдо – салат «Гранатовый браслет».
Невеста - это очень вкусный слоеный салат из картофеля, копченых куриных бедер, отварных яиц и плавленых сырков.
Пошаговый рецепт приготовления селедки под шубой.