Салат с курицей «Причуда»

Ингредиенты:

• Куриное  филе – 200 г
• Молодой кабачок – 200 г
• Болгарский перец – 200 г
• Сахар – 1 ст. л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Лимон – 0,5 шт.
• Базилик – несколько веточек
• Кунжут – 5 г
• Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Готовим маринад для курицы: смешиваем соевый соус, сахар, оливковое масло и сок половинки лимона. Добавляем нарезанный базилик.
2. Мелко нарезаем куриное филе и отправляем его в маринад на 20-30 мин.
3. Нарезаем кабачок тонкими кружочками и обжариваем до мягкости.
4. Обжариваем курицу.
5. Нарезаем соломкой болгарский перец.
6. Смешиваем курицу, кабачки и сладкий перец. Солим по вкусу.

Приятного аппетита!