Салат "Охотничий"

Салат - моя импровизация! Нам очень понравился, надеюсь понравится и вам!

Состав:

• 3 картофеля в «мундире», почистить и порезать мелкими брусочками
• 1 луковица, порезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром
• Сыр-«косичка» копченная, разделить на волокна и порезать мелко
• 0,5 б. кукурузы
• 150 г копченой колбасы, порезать соломкой
• 1 б. маринованных опят

Способ приготовления салата:

Все смешать и заправить майонезом, по вкусу посолить, поперчить. При подаче я украсила сыром-косичкой, укропом и грибочками.