На приготовление этого салата вы затратите максимум 10 минут, а учитывая, что в предпраздничной суете времени всегда не хватает, то этот салат станет для вас находкой. Подавать салат можно как в общем салатнике, так и в персональных креманках.
Ингредиенты:
- Морковь (свежая) - 250 г
- Огурец (свежий) - 200 г
- Колбаса (полукопченая) - 200 г
- Сыр - 200 г
- Кукуруза (консервированная) - 200 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
Приготовление салата:
- Натираем морковь на терке для корейских салатов. Идеально подойдет терка с малым сечением.
- Сыр натираем на обычной крупной терке. Берите твердый или полутвердый сыр. У меня два кусочка разных сортов.
- Колбасу нарезаем на тонкие слайсы, а затем поперек соломкой. Именно от качества сыра и колбасы будет зависеть конечный вкус салата, поэтому выбирайте качественные и вкусные продукты.
- Свежий огурец нарезаем как и колбасу, сначала вдоль на тонкие полоски, а затем поперек соломкой. У меня крупный огурец, если у вас помельче, берите два.
- В чашу со всеми подготовленными продуктами отправляем кукурузу. В таком виде салат можно накрыть пленкой и убрать в холодильник, а заправить непосредственно перед подачей на стол.
- Перед подачей заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем и подаем к столу.
