2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Красный салат с тунцом и вишней

Рецепт красного салата с филе тунца в маринаде из вишневого сока и сахара.

Просмотров:

1598

Опубликовано:

22.01.2017
Красный салат с тунцом и вишней

Ингредиенты на 4 порции:

  • Листья салата радичио – 100 г 
  • Свекольные листья – 100 г
  • Филе тунца – 200 г
  • Вишнёвый сок (или компот) – 100 г
  • Сахар – 50 г
  • Соль – 10 г
  • Оливковое масло – 40 г
  • Семена кориандра – 10 г

Приготовление салата:

  1. В миску наливаем вишнёвый сок (или компот), добавляем сахарный песок, все перемешиваем.
  2. Режим филе тунца кубиками со стороной 2 см. Кладём в маринад и оставляем на сутки в холодильнике. 
  3. Получившийся "мармелад" выкладываем в миску, добавляем семена кориандра, масло и листья салата.
  4. Солим и перчим по вкусу.
  • Комментарии

    Салат «Конфетти» без майонеза, имеет легкую заправку, которая дополнительно придает ему свежесть и раскрывает вкус каждого ингредиента.
    Отличный рецепт салата, в котором присутствует отварная свекла, морковь и мясо.
    У нас здесь много рецептов вкусных и красивых салатов для новогоднего стола.
    Полезный витаминный салат со свеклой и консервированной фасолью.
    Предлагаю простой и вкусный салат на новогодний стол. Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.
    Паста или салат? Салат или паста? Больше не надо выбирать! Можно съесть и то и другое, причем одновременно!
    Вкусный, аппетитный и питательный салат с куриной печенью, яйцами и овощами, станет прекрасным дополнением вашего стола.
    Готовим тёплый салат с печеной свеклой, помидорами черри, горохом и орешками.
    Классический салат «Оливье» в новом праздничном формате в виде рулета (полена). Удачных кулинарных экспериментов!
    Вкусный салат из кальмаров с помидорами черри, яйцом и гренками, который идеально впишется в праздничное меню.