Количество ингредиентов берем на глаз, можно положить чего-то больше, чего-то меньше, по вашему вкусу.
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 7-10 минут. Откинуть на дуршлаг и хорошо остудить.
Лук порезать полукольцами и замариновать минимум на 30 минут. Маринад для лука можно посмотреть тут. После маринования лук добавить к остальным овощам.
Редиску и огурец порезать пластинками. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем и заправить растительным маслом.
Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный салат с копченой колбасой, консервированной кукурузой, сыром и овощами, который подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.
Это блюдо сразу привлекает внимание на любом праздничном столе. Хрустящий картофель пай, сочные овощи, нежное куриное филе и сыр, прекрасно сочетаются в этом салате.