ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сметанный десерт с ванилью

Универсальный десерт, который можно предложить и ярым сладкоежкам, и любителям здорового питания, и маленьким детям.

Просмотров:

218

Опубликовано:

21.08.2020
Сметанный десерт с ванилью

В рецепте используется ванилин, который можно заменить эссенцией или ванильной палочкой.

Ингредиенты:

  • Желатин - 15 г
  • Вода - 75 мл
  • Сахар - 90 г
  • Молоко - 250 мл
  • Ванилин - 5 г
  • Сметана 25% - 300 г
  • Джем - 3 ч. л.

Приготовление:

  1. Замочить желатин в воде и оставить набухать.
  2. Яичные желтки взбить миксером до бела. Добавить ванилин и влить теплое молоко.
  3. Поместить молочную массу на водяную баню и прогревать до загустения.
  4. Смешать приготовленную массу со сметаной, разлить по креманкам и поместить в холодильник для застывания.
  5. Перед подачей дополнить каждый десерт ложкой джема.
  • Комментарии

    Ряженка в качестве основы придаёт десерту лёгкость, а банан и какао - соблазнительный шоколадно-банановый вкус.
    Прекрасная альтернатива обычной рисовой каше - рисовый пудинг с орехами и изюмом. Даже если дети наотрез отказываются от молочной каши, такое угощение наверняка придется им по вкусу.
    Это просто находка для любителей шоколадных десертов. Пудинг простой в приготовлении и получается очень вкусным и нежным.
    Универсальный десерт, который можно предложить и ярым сладкоежкам, и любителям здорового питания, и маленьким детям.
    Йоркширский пудинг - традиционный английский пудинг графства Йоркшир. Там их изначально подавали к запеченному ростбифу.
    Простейший рецепт пудинга из творога с клубникой. У меня этот пудинг часто выступает в качестве завтрака.
    Готовим вкусный Рождественский пудинг в домашних условиях.
    Очень воздушный и легкий пудинг! Готовится в мультиварке. Но замечательно получится и в духовке.