ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Свиные ребрышки в глазури, запеченные в духовке

Сочные, мягкие, нежные, ароматные – расхваливать эти ребрышки можно продолжать до бесконечности.

Просмотров:

19480

Опубликовано:

01.09.2020
Свиные ребрышки в глазури, запеченные в духовке

Аромат просто невероятный – никто не устоит перед такой вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • Свиные ребра – 1,5 кг
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Сушеный чеснок – по вкусу

Для глазури:

  • Кетчуп – 4 ст. л.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Вустерский соус (если есть) – 1,5 ст. л.

Приготовление ребрышек:

  1. Свиные ребрышки посолить по вкусу, приправить сушеным чесноком и черным молотым перцем.
  2. Запекать на решетке 1 час при температуре 200 градусов.
  3. Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги, выпекать еще 1 час 15 минут при температуре 200 градусов. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся. В результате у нас получится мягкое, нежное и очень сочное мясо.
  4. Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут.
  5. Последний этап: ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут.

Комментарии

Гость 12.07.2023 14:48

Чей рецепт? Со всей интернетовской херни, это один из нормальных рецептов.
Ответить
FooDee 12.07.2023 15:05

Здравствуйте! Вот канал автора - https://www.youtube.com/@AlinaFooDee
Ответить
Гость 09.03.2024 20:24

Рецепт так себе. Не учтены особенности конкретных рёбер.
Короче, час запекания дюбез Фольи это лютый фейл.
Ответить

Сегодня мы поделимся отличным рецептом горячего блюда. Его можно готовить как на праздник, так и в будни на обед или ужин. Это ароматно, вкусно и очень сытно.
Свиные рёбрышки, запечённые в горшочке с картофелем, морковью, сладким перцем, грибами, капустой и ароматными специями с зеленью.
Ребрышки и макароны по этому рецепту готовятся в одной сковороде. Получается вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Сочные, мягкие, нежные, ароматные – расхваливать эти ребрышки можно продолжать до бесконечности.
За счет особенного маринада свиные ребрышки получаются очень сочными, мягкими и вкусными.
Отличный рецепт ребрышек с картошкой.
Свиные рёбрышки копчёные на мангале - продукт исключительно вкусный. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов.
Это блюдо приобрело огромную популярность в Канаде и его подают в очень многих ресторанах Монреаля. Ароматные, вкусные, тающие во рту свиные рёбрышки по-канадски.
Очень вкусные свиные ребрышки, запеченные в духовке. Мягкие и сочные. Простые в приготовлении.
Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным.