ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Свиные ребрышки в глазури, запеченные в духовке

Сочные, мягкие, нежные, ароматные – расхваливать эти ребрышки можно продолжать до бесконечности.

Просмотров:

18009

Опубликовано:

01.09.2020
Свиные ребрышки в глазури, запеченные в духовке

Аромат просто невероятный – никто не устоит перед такой вкуснятиной.

Ингредиенты:

  • Свиные ребра – 1,5 кг
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Сушеный чеснок – по вкусу

Для глазури:

  • Кетчуп – 4 ст. л.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Мед – 1 ч. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Вустерский соус (если есть) – 1,5 ст. л.

Приготовление ребрышек:

  1. Свиные ребрышки посолить по вкусу, приправить сушеным чесноком и черным молотым перцем.
  2. Запекать на решетке 1 час при температуре 200 градусов.
  3. Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги, выпекать еще 1 час 15 минут при температуре 200 градусов. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся. В результате у нас получится мягкое, нежное и очень сочное мясо.
  4. Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут.
  5. Последний этап: ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут.

Комментарии

Гость 12.07.2023 14:48

Чей рецепт? Со всей интернетовской херни, это один из нормальных рецептов.
Ответить
FooDee 12.07.2023 15:05

Здравствуйте! Вот канал автора - https://www.youtube.com/@AlinaFooDee
Ответить
Гость 09.03.2024 20:24

Рецепт так себе. Не учтены особенности конкретных рёбер.
Короче, час запекания дюбез Фольи это лютый фейл.
Ответить

Сочные, мягкие, нежные, ароматные – расхваливать эти ребрышки можно продолжать до бесконечности.
Сегодня мы поделимся отличным рецептом горячего блюда. Его можно готовить как на праздник, так и в будни на обед или ужин. Это ароматно, вкусно и очень сытно.
Ребрышки и макароны по этому рецепту готовятся в одной сковороде. Получается вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Свиные рёбрышки копчёные на мангале - продукт исключительно вкусный. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов.
Очень вкусные свиные ребрышки, запеченные в духовке. Мягкие и сочные. Простые в приготовлении.
Это блюдо приобрело огромную популярность в Канаде и его подают в очень многих ресторанах Монреаля. Ароматные, вкусные, тающие во рту свиные рёбрышки по-канадски.
Зажаристые свиные ребрышки - это хит года и выбор шашлычников. Стоит недорого, а мясо получается сочное, вкусное и сытное.
Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт свиных ребрышек.
Получаются вкусные, сочные и ароматные свиные рёбрышки. Блюдо очень аппетитное и подходит под любые случаи. Его можно приготовить и на праздничный стол, и просто к ужину.
Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным.