Свиные ребрышки жареные на гриле

Вкус сочных и ароматных свиных ребрышек заставит ваше сердце биться чаще! Идеальный вариант для пикника на природе.

Ингредиенты:

• Свиные ребра - 1,5 кг
• Молотый кумин - 1 ст. л.
• Молотая паприка - 1 ст. л.
• Соль, черный перец - по вкусу
• Молотый жгучий перец - опционально
• Соус барбекю - 200 мл
• Петрушка - для подачи

Пошаговый рецепт свиных ребрышек:

1. Для начала зачищаем ребрышки от пленки.

2. Затем смешиваем специи и пряности и натираем ими ребра.

3. Обжарьте ребрышки на гриле и за 5 минут до готовности смажьте их соусом.

4. Посыпьте измельченной петрушкой и подавайте.