ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Сырный крекер

Из минимального количества простых и доступных ингредиентов получается вкусное, хрупкое, сытное печенье с насыщенным сырным вкусом.

Просмотров:

787

Опубликовано:

28.04.2021
Сырный крекер

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Сыр твердый - 100 г

Приготовление печенья:

  1. В муку натираем на крупной терке очень холодное сливочное масло, а затем руками перетераем все в крошку. Я такое тесто делаю при помощи блендера, насадкой ножи. Очень удобно и быстро.
  2. В получившуюся крошку добавляем желток и перемешиваем. Затем добавляем натертый на крупной терке твердый сыр и замешиваем тесто.
  3. Тесто кладем в пакетик или заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
  4. Охлажденное тесто раскатываем и делаем печеньки желаемой формы. Я тесто раскатала в прямоугольник, обрезала неровные края, прямоугольник вдоль разрезала пополам и каждую половинку нарезала на треугольники, чтобы были похожи на кусочки сыра. Затем круглыми формочками и коктейльной трубочкой сделала дырочки и тогда крекер стал очень похож на кусочки сыра.
  5. Выкладываем заготовки на противень, на пергаментную бумагу и выпекаем при 180 градусах 10-12 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного аппетита!

Комментарии

Мы собрали для вас лучшие рецепты шоколадного печенья, которое порадует вас и ваших близких простотой приготовления и прекрасным вкусом.
Простое и быстрое лимонное печенье в итальянском стиле. В тесто добавляется рикотта, она абсолютно нейтральна по вкусу, мягкая, пластичная и придает печенью особую нежность.
Давайте приготовим банановое печенье с хрустящей корочкой и нежной, почти маффиновой текстурой внутри. Рецепт очень простой и довольно экономный.
Нежное, умеренно сладкое, тающее во рту печенье с лимонным вкусом, которое всегда получается с первого раза.
Простое в приготовлении морковное печенье, которое получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
Сегодня у нас рецепт простых в приготовлении печений с шоколадно-ореховой пастой в виде начинки.
Гата (Кята) — это национальное блюдо армянской кухни, представляющее собой слоеное печенье с сахарной начинкой.
Хочу поделиться рецептом отличного летнего десерта, который готовится всего за 15 минут. Печенье без выпечки с сочной и ароматной клубникой внутри, всем понравится и вкусом, и своей оригинальностью.
Предлагаем приготовить к чаю рассыпчатое песочное печенье со сливочно-шоколадным вкусом.
Восхитительно вкусная выпечка с орехами и шоколадом. Это песочное печенье лучшее, чем можно порадовать себя и родных, когда есть немного свободного времени.