Творожно-сырные колечки

Ингредиенты:

• Мука - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Твердый сыр - 100 г
• Творог - 300 г
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Желток - для смазывания
• Кунжут - для посыпки

Приготовление: 

1. Яйца смешать с щепоткой соли.
2. Добавить натертый на мелкой тёрке сыр, творог (любой жирности), разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
3. Тесто скатать в шар и разделить его на 8-10 частей.
4. Тесто раскатать "колбаской", соединить концы, формируя колечко.
5. Колечки выложить на противень застеленный пергаментом. 
6. Колечки смазать желтком и сверху посыпать кунжутом.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!