Рецепт воды Сасси был придуман американским врачом Синтией Сасс. Доктор предложила пить такой напиток тем, кто хочет с помощью ограничений в питании избавиться от «жирового фартука» и иметь плоский живот. Этот коктейль полезен не только для утоления жажды, но и для улучшения общего самочувствия, снижения веса и омоложения. Он нормализует пищеварительный процесс, снижает брожение и газообразование в кишечнике, ускоряет расщепление жиров, избавляет от отеков, за счет насыщения организма жидкостью улучшает общее состояние волос и кожи. Противопоказан он только людям с язвой желудка, гастритом и почечной недостаточностью.
Рецепт
Ингредиенты:
- Вода (минеральная, очищенная, родниковая) – 2 л
- Лимон – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Мята – 10-15 листиков
- Корень имбиря (тертый) – 1 ч. л.
Приготовление напитка:
- Воду Сасси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и ему нужно время, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в воду. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и мяту. Лучше даже промыть все под горячей водой. Чистить огурец и лимон мы не будем, поэтому так важно тщательно помыть.
- Теперь можно приступить к нарезке. Огурец и лимон нужно нарезать тонкими, насколько это получится, кружочками. От корня имбиря отрезать кусочек сантиметр-два в длину, очистить его от кожицы и натереть на терке. Можно попробовать мелко порезать, но лучше все же воспользоваться теркой. Готовой имбирной кашицы должна получится чайная ложка с горкой. Мяты нужно взять 10-15 листиков.
- Все подготовленные ингредиенты закладываем в емкость объемом два литра. Это может быть банка, бутылка с широким горлышком, хоть кастрюля. Заливаем все прохладной (в идеале родниковой) фильтрованной водой и отправляем настаиваться в холодильник на всю ночь.
Рекомендации по употреблению
Все два литра нужно выпить в течение дня. Сделать это не трудно, водичка получается очень вкусной, слегка кисленькой и освежающей. И так в течение недели. Неплохо бы начинать день со стаканчика воды Сасси на голодный желудок. Имбирь благотворно влияет на кишечник и помогает запустить его работу. Воду Сасси сама доктор Синтия рекомендует пить следующим образом: разделить 2 литра напитка приблизительно на 8 стаканов. При питье придерживаться следующих рекомендаций:
- 1 стакан – натощак после пробуждения;
- 2 и 3 стакан – между первым и вторым завтраком (через час после приема пищи и за полчаса до еды);
- 4 и 5 стакан – между вторым завтраком и обедом;
- 6 и 7 стакан – между обедом и ужином;
- 8 стакан – через час после ужина.
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!