ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрая маринованная капуста

Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.

Просмотров:

1168

Опубликовано:

22.10.2019
Быстрая маринованная капуста

Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего – этот рецепт приживётся на вашей кухне. Первый раз попробовав такую маринованную капусту, я не могла удержаться и съела сразу несколько тарелок.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (без кочерыжки) – 2 кг
  • Морковь – 200 г

Для маринада:

  • Вода – 1 л
  • Соль – 2 ст. л.
  • Сахар – 165 г
  • Уксус 9% - 135 г
  • Лавровый лист (по желанию) – 2 шт.
  • Душистый и черный перец (по желанию) – несколько горошин

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке. Перемешать. Выложить в эмалированную или стеклянную емкость.
  2. Закипятить воду, добавить сахар, соль, лавровый лист, душистый перец и перец горошком. Прокипятить 10 минут. Снять с огня, добавить уксус.
  3. Залить капусту горячим маринадом, оставить при комнатной температуре до полного остывания, потом поместить в холодильник на 6 часов.
  • Комментарии

    Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
    Получается хрустящая капуста с пикантным вкусом, которая зарядит вас витаминами и хорошим настроением.
    Сочная и слегка хрустящая капуста, тушёная с морковью в молоке, может стать не только основным блюдом или гарниром, а ещё и восхитительно вкусной начинкой для пирогов.
    Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
    Тушеная капуста с грибами - это вкусное самостоятельное блюдо, которое также можно использовать как начинку для пирожков и пирогов.
    Тушеная капуста, приготовленная таким способом в мультиварке, получается очень нежной и сочной.
    Простое в приготовлении блюдо из минимального количества ингредиентов, которое отлично подойдет на ужин.
    Готовить такую капусту очень просто. Это отличная закуска на каждый день. Также ее можно консервировать на зиму.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
    Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день. Капуста получается кисло-сладкая, очень сочная и вкусная.