ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрая маринованная капуста

Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.

Просмотров:

1460

Опубликовано:

22.10.2019
Быстрая маринованная капуста

Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего – этот рецепт приживётся на вашей кухне. Первый раз попробовав такую маринованную капусту, я не могла удержаться и съела сразу несколько тарелок.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (без кочерыжки) – 2 кг
  • Морковь – 200 г

Для маринада:

  • Вода – 1 л
  • Соль – 2 ст. л.
  • Сахар – 165 г
  • Уксус 9% - 135 г
  • Лавровый лист (по желанию) – 2 шт.
  • Душистый и черный перец (по желанию) – несколько горошин

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке. Перемешать. Выложить в эмалированную или стеклянную емкость.
  2. Закипятить воду, добавить сахар, соль, лавровый лист, душистый перец и перец горошком. Прокипятить 10 минут. Снять с огня, добавить уксус.
  3. Залить капусту горячим маринадом, оставить при комнатной температуре до полного остывания, потом поместить в холодильник на 6 часов.

Комментарии

Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
Простое в приготовлении блюдо из минимального количества ингредиентов, которое отлично подойдет на ужин.
Готовить такую капусту очень просто. Это отличная закуска на каждый день. Также ее можно консервировать на зиму.
Тушеная капуста, приготовленная таким способом в мультиварке, получается очень нежной и сочной.
Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно.
Тушеная капуста получается очень ароматная, цельная, не водянистая, пропитанная соком мяса и специями, а тефтели мягкие и сочные.
Капуста приготовленная по этому рецепту получается хрустящей и сочной.
Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
Это самый необычный стейк, который я пробовала. Очень оригинальный и вкусный гарнир из белокочанной капусты. Используйте его в своем рационе.
Простой рецепт приготовления цветной капусты с сыром