ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный пирог на песочном тесте

Ароматный яблочный пирог с корицей, который можно приготовить без сахара за счет сладких и сочных яблок. У него тонкое, немного солоноватое песочное тесто из трех ингредиентов.

Просмотров:

1271

Опубликовано:

09.08.2019
Яблочный пирог на песочном тесте

Если вы сладкоежка и у вас нет никаких ограничений в еде, то можете добавить немного сахара в начинку или посыпать готовый пирог сахарной пудрой. А еще, как вариант, можно кушать его с ванильным мороженым.

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 225 г
  • Соль - ½ ч. л.
  • Сливочное масло (холодное) - 150 г
  • Вода (холодная) - 3 ст. л.

Для начинки:

  • Сочные яблоки (большие) - 3 шт.
  • Яблочное пюре (не сладкое) - 60 г
  • Корица - 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Смешать муку с солью. Добавить порезанное на кусочки холодное сливочное масло и растереть все в крошку. Постепенно добавить холодную воду, чтобы собрать тесто в шар. Раскатать в круг на несколько сантиметров больше вашей формы (не больше 26 см в диаметре), выложить в форму (желательно застелить бумагой и смазать маслом), сделать небольшие бортики 2-3 см и убрать в холодильник пока готовите начинку.
  2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать на тонкие ломтики. Добавить яблочное пюре, корицу и крахмал. Все тщательно перемешать. Выложить на тесто.
  3. Сначала выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут, затем убавить до 180 градусов и выпекать до готовности и румяности 30-40 минут. За 5-10 минут до готовности можно кисточкой смазать яблоки оставшимся пюре.
Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
  • Комментарии

    Очень простой рецепт ароматного слоеного пирога с миндальной начинкой.
    Тесто фило любят во всем мире за то, что в готовом виде оно становится хрустящим и воздушным. Именно поэтому этот простой в приготовлении пирог запомнится всем надолго.
    Многослойный заливной пирог – это вкусное и эффектное блюдо, которое выглядит ярко и необычно. Такой пирог точно порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.
    Очень вкусный, ароматный и всеми любимый творожный пирог с персиками. Персики можно заменить абрикосами и использовать как свежие, так и консервированные фрукты.
    Очень простой рецепт пирога приготовленного из сладкой кукурузы.
    Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
    Сегодня я предлагаю рецепт пирога с ревенем из песочного теста.
    Этот рецепт пирога с вишней не отнимет у Вас много времени на приготовление. Получается он нежным и очень вкусным.
    Простой и эффектный шоколадный пирог с кокосовым кремом, который по вкусу не уступает торту.
    Замечательный рецепт пирога с приятным лимонным вкусом.