ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочный пирог на песочном тесте

Ароматный яблочный пирог с корицей, который можно приготовить без сахара за счет сладких и сочных яблок. У него тонкое, немного солоноватое песочное тесто из трех ингредиентов.

Просмотров:

1437

Опубликовано:

09.08.2019
Яблочный пирог на песочном тесте

Если вы сладкоежка и у вас нет никаких ограничений в еде, то можете добавить немного сахара в начинку или посыпать готовый пирог сахарной пудрой. А еще, как вариант, можно кушать его с ванильным мороженым.

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 225 г
  • Соль - ½ ч. л.
  • Сливочное масло (холодное) - 150 г
  • Вода (холодная) - 3 ст. л.

Для начинки:

  • Сочные яблоки (большие) - 3 шт.
  • Яблочное пюре (не сладкое) - 60 г
  • Корица - 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Приготовление пирога:

  1. Смешать муку с солью. Добавить порезанное на кусочки холодное сливочное масло и растереть все в крошку. Постепенно добавить холодную воду, чтобы собрать тесто в шар. Раскатать в круг на несколько сантиметров больше вашей формы (не больше 26 см в диаметре), выложить в форму (желательно застелить бумагой и смазать маслом), сделать небольшие бортики 2-3 см и убрать в холодильник пока готовите начинку.
  2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать на тонкие ломтики. Добавить яблочное пюре, корицу и крахмал. Все тщательно перемешать. Выложить на тесто.
  3. Сначала выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут, затем убавить до 180 градусов и выпекать до готовности и румяности 30-40 минут. За 5-10 минут до готовности можно кисточкой смазать яблоки оставшимся пюре.
Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
  • Комментарии

    Изумительная выпечка с летним вкусом. Пирог ароматный, рассыпчатый, идеально подходит для домашнего чаепития или встречи гостей.
    Изумительный пирог с яблочно-вишневой начинкой и в меру сладким тестом, которое получается с очень приятным сливочным ароматом и хрустящей, запеченной корочкой.
    Творожный манник получается с влажной, нежной консистенцией, а ягоды клубники прекрасно дополняют вкус.
    Очень нежный и вкусный пирог с маком, состоящий из трех разных по вкусу и текстуре слоев: рассыпчатое песочное тесто, зернистая маковая начинка и нежная сметанная заливка.
    Готовим сладкий пирог с творогом и яблоками в домашних условиях.
    Очень простой рецепт пирога приготовленного из сладкой кукурузы.
    Классика, без которой не проходит ни одна осень и День Благодарения. Пекут и продают такой пирог в разных вариациях и в разных формах. У меня сегодня порционный вариант.
    Мягкий и вкусный капустный пирог без всяких заморочек и возни. Тесто готовится легко и быстро, его не нужно долго вымешивать и ставить на расстойку.
    Ароматный и простой в приготовлении пирог с мандаринами подарит вам поистине божественное наслаждение.
    Очень сытный, вкусный, а главное простой в приготовлении пирог, от которого все в восторге - и взрослые, и дети.