Яблочно-ореховый торт с вареной сгущенкой

Ингредиенты для первого слоя:

• Яблоки (небольшие) - 4 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Печенье - 200 г
• Грецкие орехи - 50 г

Для второго слоя:

• Сгущенное молоко (вареное) - 200 г

Для третьего слоя:

• Сливочный сыр - 300 г
• Шоколад - 70 г

Для украшения:

• Шоколад - 20 г
• Грецкие орехи - 50 г

Приготовление торта:

1. Для первого слоя яблоки очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем в сотейник, добавляем сахар и корицу. Тушим на среднем огне примерно 10 минут.
2. Разламываем печенье. Мелко рубим орехи, добавляем к печенью. Добавляем готовые яблоки и перемешиваем.
3. Для третьего слоя топим шоколад, добавляем сливочный сыр и перемешиваем.
4. Собираем торт. Выкладываем нижним слоем тесто из яблок. Вторым слоем выкладываем вареную сгущенку. Третьим слоем выкладываем крем из шоколада и сыра. Убираем торт в холодильник на 30 минут.
5. Готовый торт украшаем рублеными грецкими орехами и растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!