ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Яичный рулет с грибами, помидорами и сыром

Такая закуска готовится довольно просто, порций получается много. Таким блюдом можно и позавтракать и на праздничный стол поставить не стыдно.

Просмотров:

6882

Опубликовано:

04.11.2019
Яичный рулет с грибами, помидорами и сыром

Ингредиенты для начинки:

  • Лук - 1/2 шт.
  • Шампиньоны - 200 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сыр - 40 г
  • Лук зелёный - 4 пера
  • Сметана - 3 ст. л.

Для омлета:

  • Яйца - 6 шт. (по 2 шт. на каждый омлет)
  • Сыр - 90 г (по 30 г на каждый омлет)

Приготовление рулета:

  1. Начните с приготовления начинки. Для этого немного обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и обжарьте их около 10 минут.
  2. Грибы немного остудите и добавьте к ним соль, перец, помидоры, сыр, зелёный лук и сметану. Всё хорошо перемешайте.
  3. Приготовьте омлет с сыром (для данного количества начинки понадобится 3 омлета).
  4. Омлет смажьте любимым сыром, мы использовали плавленный. Выложите 2-3 ложки начинки и скрутите рулет.

Комментарии

Отличная закуска на любой праздник. Такой рулет готовится несложно, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной...
Такой рулет можно подать как горячее блюдо, или как закуску на праздничный стол.
Рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром готовится очень просто и подойдет как для сытного завтрака, так и для полноценного обеда.
Сегодня приготовим отличный вариант ужина для худеющих. В этом диетическом рулете содержится большое количество белка и по минимуму углеводов.
Один из самых простых рецептов рулета с маком из универсального теста, которое отлично подойдет и для приготовления пирожков.
Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.
Это отличный вариант холодной закуски как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню.
Такой рулет из лаваша с начинкой из творога и овощей получается с хрустящей корочкой и очень сочным и мягким внутри.
Здесь вы найдете рецепты домашних рулетов из лаваша с самыми разнообразными начинками на любой вкус.
Воздушный и мягкий бисквитный корж, дополненный нежным кремом и джемом, делают этот десерт невероятно вкусным и красивым.