ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет "Селедка под шубой"

Всеми любимый салат "селедка под шубой" может превратиться в замечательную закуску.

Просмотров:

2912

Опубликовано:

24.03.2016
Рулет

Рулет "селедка под шубой" прекрасно украсит ваш праздничный стол, так как он не только вкусный, но и красиво смотрится на столе.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2-3 шт.
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Лук - 1 шт. 
  • Филе селедки - 2 шт.
  • Майонез
  • Укроп или зеленый лук

Приготовление:

  1. Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления рулета.
  2. Для этого свеклу, морковь и картофель нужно отварить «в мундире» до готовности.
  3. Всё остудить и очистить от кожуры.
  4. Овощи натереть на МЕЛКОЙ терке. Свеклу нужно обязательно отжать с помощью марли или просто руками.
  5. Филе селедки нарезать небольшими ломтиками. Лук порезать мелко (можно репчатый лук не использовать).
  6. Выложить на стол пищевую пленку, присыпать ее мелко порезанным укропом (мне понравилось больше с зеленым луком).
  7. Сверху разложить тертый картофель. Смазать майонезом.
  8. Потом слой свеклы (каждый последующий слой рулета по ширине должен быть короче предыдущего, по длине выкладывать слои одинаково), смазать майонезом. 
  9. Затем слой моркови, майонез и самый последний слой - селедка.
  10. Каждый слой хорошо утрамбовывать. Свернуть рулетом с помощью пленки и убрать в холод на несколько часов. 
  11. При подаче нарезать кусочками.

Комментарии

Универсальный рецепт бисквитного рулета, который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается.
Получается очень вкусный рулет с шоколадным бисквитом и нежным кремом из творога и сгущенного молока.
Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
Когда надоели котлеты и отбивные, самое время приготовить куриные рулетики. Рецепт не сложный, справится даже начинающая хозяйка.
В этом прекрасном рулете шоколадная меренга, много шоколадного крема и сочная спелая черешня.
Рулет из мясного фарша можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Он подойдет и для повседневного, и для праздничного стола.
Очень вкусное горячее блюдо к праздничному столу - сочные куриные рулеты с сыром и ананасами в слоеном тесте.
Сегодня приготовим оригинальный омлетный рулет с овощами, который станет универсальным блюдом на завтрак, обед или перекус.
Сегодня мы предлагаем вам потрясающе вкусный и очень сытный рулет из лаваша с курицей, грибами и соусом Бешамель. Поверьте, если вы его приготовите - не пожалеете ни на секунду.
Рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром готовится очень просто и подойдет как для сытного завтрака, так и для полноценного обеда.