2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рулет "Селедка под шубой"

Всеми любимый салат "селедка под шубой" может превратиться в замечательную закуску.

Просмотров:

1942

Опубликовано:

24.03.2016
Рулет

Рулет "селедка под шубой" прекрасно украсит ваш праздничный стол, так как он не только вкусный, но и красиво смотрится на столе.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2-3 шт.
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Лук - 1 шт. 
  • Филе селедки - 2 шт.
  • Майонез
  • Укроп или зеленый лук

Приготовление:

  1. Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления рулета.
  2. Для этого свеклу, морковь и картофель нужно отварить «в мундире» до готовности.
  3. Всё остудить и очистить от кожуры.
  4. Овощи натереть на МЕЛКОЙ терке. Свеклу нужно обязательно отжать с помощью марли или просто руками.
  5. Филе селедки нарезать небольшими ломтиками. Лук порезать мелко (можно репчатый лук не использовать).
  6. Выложить на стол пищевую пленку, присыпать ее мелко порезанным укропом (мне понравилось больше с зеленым луком).
  7. Сверху разложить тертый картофель. Смазать майонезом.
  8. Потом слой свеклы (каждый последующий слой рулета по ширине должен быть короче предыдущего, по длине выкладывать слои одинаково), смазать майонезом. 
  9. Затем слой моркови, майонез и самый последний слой - селедка.
  10. Каждый слой хорошо утрамбовывать. Свернуть рулетом с помощью пленки и убрать в холод на несколько часов. 
  11. При подаче нарезать кусочками.
  • Комментарии

    Нежный десерт без выпечки! Турецкий "Султан Лукум" - это рулет, который создаст ощущение восточной сказки!
    Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком.
    Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской.
    Подкидываем вам крутую идею крутой закуски! Рулет с начинкой из красной рыбы и сметаны.
    Приготовьте эти рулетики из омлета на завтрак или в качестве закуски. Получается очень быстро, вкусно и полезно.
    Рецепт блюда узбекской кухни, которое очень похоже на манты, но делается намного быстрее.
    Такой рулет из лаваша с начинкой из творога и овощей получается с хрустящей корочкой и очень сочным и мягким внутри.
    Этот мясной рулет очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно.
    Благодаря тому, что в этом рецепте используются все части курицы, рулет получается вкусным и совсем не сухой.
    Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо всего из двух ингредиентов (не считая специй).