10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Яйца в микроволновке

Готовим яйца с молоком и тертым сыром в микроволновке.

Автор:

FooDee

Просмотров:

1923

Опубликовано:

22.01.2017

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Сыр тертый - 2 столовые ложки
Соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Яйца разбить в чашку объемом 300-350 мл, добавить молоко и половину тертого сыра, соль, перец. Легко взбить.
Готовить в микроволновке на максимальном режиме около 45 секунд, затем помешать вилкой, готовить еще 30 секунд, посыпать оставшимся тертым сыром, готовить еще 10-20 секунд, пока сыр не расплавится и скрэмбл не поднимется "шапкой" из чашки.

Подавать с рубленой зеленью.

Несмотря на разнообразие пищевых красителей, я люблю натуральные красители для яиц. И сегодня хочу рассказать, как с помощью обычной куркумы окрасить яйца в насыщенный желтый цвет.

Просмотров:

942

Пасхальные яйца, окрашенные каркаде

Скоро Пасха, а значит пора подумать над тем, как украсить один из главных символов этого праздника - яйца. Предлагаю очень простой способ - покраска чаем каркаде.

Просмотров:

815

Яйца-пашот

Яйца-пашот стали известны благодаря французской кухни. Рецепт достаточно легкий.

Просмотров:

1713

Вареные яйца с сыром и овощами на сковороде

Существует множество способов приготовления яиц. Отварные яйца на сковороде получаются не сухие и в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение.

Просмотров:

5737