Яйца разбить в чашку объемом 300-350 мл, добавить молоко и половину тертого сыра, соль, перец. Легко взбить.
Готовить в микроволновке на максимальном режиме около 45 секунд, затем помешать вилкой, готовить еще 30 секунд, посыпать оставшимся тертым сыром, готовить еще 10-20 секунд, пока сыр не расплавится и скрэмбл не поднимется "шапкой" из чашки.
Яйца по-шотландски - это мясная котлета, внутри которой целое вареное яйцо. А если заменить мясной фарш картофельным пюре, то получится не менее вкусно.
Приближается праздник Светлой Пасхи и по обычаю в чистый четверг хозяйки красят яйца. Сегодня хочу предложить вам рецепт покраски яиц пищевыми красителями в рисовой сечке.
Скоро Пасха, а значит пора подумать над тем, как украсить один из главных символов этого праздника - яйца. Предлагаю очень простой способ - покраска чаем каркаде.