ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами

Вкусный, нежный, тающий во рту бисквитный торт с масляным кремом и фруктами.

Просмотров:

2234

Опубликовано:

07.02.2018
Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами

Этот торт украсит любой праздничный стол и понравится вашим домашним и гостям!

Ингредиенты для бисквитного коржа:

  • Яйца - 5 шт.
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 1 ст.
  • Разрыхлитель - 0,25 ч. л.

Для масляного крема:

  • Сливочное масло - 200 г
  • Сгущенное молоко - 1 банка

Для пропитки коржей:

  • Свежее клубничное варенье

Для украшения:

  • Киви - 2 шт.

Приготовление торта:

  1. Яйца взбить на высокой скорости миксера, постепенно добавить сахар. Взбивать 5-10 минут пока масса не побелеет и не уплотнится.
  2. В яйчно-сахарную смесь порциями просеять муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой снизу вверх до однородной консистенции.
  3. Форму для запекания застелить бумагой для выпечки низ смазать растительным маслом, бортики маслом не смазывать и выпекать бисквит 25-30 минут, выключить духовку  и оставить еще на 20-25 минут.
  4. Готовый бисквит достать из духовки и оставить для созревания на 6-8 часов. После этого времени он полностью просел под собственным весом (созрел) и пригоден для изготовления тортов.
  5. Разрезать бисквитный корж на 2 части и промазать каждую клубничным вареньем. Отставить ненадолго и сделать крем.
  6. Смешать миксером масло и сгущенное молоко до однородного состояния.
  7. Масляным кремом промазать коржи и бока торта.
  8. Киви почистить, разрезать пополам и порезать полукольцами.
  9. Украсить фруктами торт сверху.
  10. Оставить пропитаться на 2 часа. 

Приятного аппетита!

Комментарии

Все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе очень-очень нежный и вкусный.
Нежные пропитанные коржи из слоеного теста с вкуснейшим кремом. Все любители торта "Наполеон" будут гарантированно в восторге!
Рецепт вкусного торта с вишней из слоеного бездрожжевого теста.
Этот шоколадный торт, приготовленный в микроволновке, сэкономит вам уйму времени и потешит вас отменными вкусовыми характеристиками.
Это самый простой рецепт медовика без варки и без раскатки коржей. Торт получается невероятно нежный, мягкий и пропитанный.
Простой в приготовлении торт с карамелью, вареной сгущенкой и арахисом, который не требует пропитки коржей.
В этом торте нежный ванильный бисквит, дополненный уникальным сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
В этом торте соединятся мясистые вишни, тягучая сгущенка и ароматный шоколад. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво!
Замечательный торт с прекрасным сочетанием воздушного бисквита, нежного мусса, вишневого компоте и шоколадной глазури.
Пошаговый рецепт классического торта Эстерхази в домашних условиях. Этот десерт имеет не только оригинальный внешний вид, но и отменный вкус.