ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сладкая маринованная капуста по-быстрому

Сладкая маринованная капуста быстрого приготовления - это отличная закуска и прекрасный гарнир.

Просмотров:

976

Опубликовано:

12.01.2021
Сладкая маринованная капуста по-быстрому

Ингредиенты:

  • Капуста - 0,5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Черный перец - 3 горошины
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 3 ч. л.
  • Вода - 250 мл
  • Подсолнечное масло - 3 ст. л.
  • Яблочный уксус 6% - 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке.
  2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче.
  3. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте.
  4. Добавьте к капусте лавровый лист и горошки черного перца. Влейте подсолнечное масло.
  5. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус и снимите с огня.
  6. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита!

Комментарии

Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
Сочная и слегка хрустящая капуста, тушёная с морковью в молоке, может стать не только основным блюдом или гарниром, а ещё и восхитительно вкусной начинкой для пирогов.
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
Легкий рецепт приготовления капустников в домашних условиях.
Тушеная капуста получается очень ароматная, цельная, не водянистая, пропитанная соком мяса и специями, а тефтели мягкие и сочные.
Капусту приготовленную по этому рецепту можно подать к рыбе, к мясу или просто с каким-нибудь острым соусом.
Капуста приготовленная по этому рецепту получается хрустящей и сочной.
Тушеная капуста с грибами - это вкусное самостоятельное блюдо, которое также можно использовать как начинку для пирожков и пирогов.
Не любите цветную капусту? Вы просто не умеете ее готовить! Я покажу, как приготовить вкуснейшую цветную капусту с сырным соусом. Пальчики оближете!
Получается хрустящая капуста с пикантным вкусом, которая зарядит вас витаминами и хорошим настроением.