ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сладкая маринованная капуста по-быстрому

Сладкая маринованная капуста быстрого приготовления - это отличная закуска и прекрасный гарнир.

Просмотров:

46

Опубликовано:

12.01.2021
Сладкая маринованная капуста по-быстрому

Ингредиенты:

  • Капуста - 0,5 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Черный перец - 3 горошины
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 3 ч. л.
  • Вода - 250 мл
  • Подсолнечное масло - 3 ст. л.
  • Яблочный уксус 6% - 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке.
  2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче.
  3. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте.
  4. Добавьте к капусте лавровый лист и горошки черного перца. Влейте подсолнечное масло.
  5. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус и снимите с огня.
  6. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Простой рецепт приготовления цветной капусты с сыром
    Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот!
    Капуста приготовленная по этому рецепту получается хрустящей и сочной.
    Готовить такую капусту очень просто. Это отличная закуска на каждый день. Также ее можно консервировать на зиму.
    Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой.
    Легкий рецепт приготовления капустников в домашних условиях.
    Капусту приготовленную по этому рецепту можно подать к рыбе, к мясу или просто с каким-нибудь острым соусом.
    Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
    Рецепт приготовления капусты «Нежная», запеченной в духовке с яйцами и сыром.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.