ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Стейк из капусты в духовке

Это самый необычный стейк, который я пробовала. Очень оригинальный и вкусный гарнир из белокочанной капусты. Используйте его в своем рационе.

Просмотров:

1100

Опубликовано:

16.03.2021
Стейк из капусты в духовке

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 1 шт. (600 г)
  • Масло сливочное – 20 г
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.
  • Приправа (у меня итальянские травы) - 1 ч. л.
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Капусту нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
  2. Капустный стейк с одной стороны смазать растопленным сливочным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Выложить на противень смазанным срезом вниз.
  4. Растительное масло смешать с приправой и смазать верхнюю часть стейка приготовленной смесью, посолить по вкусу.
  5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа, до готовности, пока капуста не станет мягкой, в зависимости от ее плотности.
  6. Готовые стейки сверху украсить свежими овощами и зеленью. Подавать к столу с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Комментарии

Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот!
Простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным.
Не любите цветную капусту? Вы просто не умеете ее готовить! Я покажу, как приготовить вкуснейшую цветную капусту с сырным соусом. Пальчики оближете!
Готовить такую капусту очень просто. Это отличная закуска на каждый день. Также ее можно консервировать на зиму.
Очень простой рецепт на каждый день – маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 7 часов.
Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
Тушеная капуста, приготовленная таким способом в мультиварке, получается очень нежной и сочной.
Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой.
Капуста приготовленная по этому рецепту получается хрустящей и сочной.