ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрые пончики на кефире

Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.

Просмотров:

1059

Опубликовано:

08.06.2020
Быстрые пончики на кефире

Ингредиенты:

  • Кефир - 200 мл
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванилин - ½ ч. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 400 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Растительное масло (для жарки) - 1 ст.

Приготовление пончиков:

  1. Смешайте масло с яйцом, сахаром и растопленным сливочным маслом до однородного состояния.
  2. Добавьте кефир и перемешайте.
  3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.
  4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
  5. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
  6. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.
    Мягкие и воздушные внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Рецепт именно таких баурсаков мы вам сегодня покажем.
    На вашем столе должны появиться эти пышные пончики с кремом и малиной!
    Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании.
    Эти пончики делаются из заварного теста и обжариваются во фритюре.
    Получаются пышные пончики, которые мягкие и воздушные внутри, с хрустящей корочкой снаружи.
    Такие вкусные и ароматные пончики вы еще не пробовали! Рецепт несложный и не отнимет у вас много времени на приготовление.
    Творожные пышки уютные и домашние, тёплые и аппетитные.
    Сегодня готовим мягкие и воздушные пончики. Рецепт очень прост и получится у любого. Эти пончики очень вкусные и разлетаются на Ура!
    Рецепт очень вкусных пончиков на сухих дрожжах, которые на вкус и на вид получаются как в детстве.