ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрые пончики на кефире

Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.

Просмотров:

1350

Опубликовано:

08.06.2020
Быстрые пончики на кефире

Ингредиенты:

  • Кефир - 200 мл
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванилин - ½ ч. л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 400 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Растительное масло (для жарки) - 1 ст.

Приготовление пончиков:

  1. Смешайте масло с яйцом, сахаром и растопленным сливочным маслом до однородного состояния.
  2. Добавьте кефир и перемешайте.
  3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.
  4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
  5. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
  6. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Уникальный рецепт очень вкусных пончиков в ложке без раскатывания теста.
Получается вкусное, пышное, аппетитное лакомство, которое можно очень быстро приготовить даже на завтрак.
Такие вкусные и ароматные пончики вы еще не пробовали! Рецепт несложный и не отнимет у вас много времени на приготовление.
Мягкие и воздушные внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Рецепт именно таких баурсаков мы вам сегодня покажем.
Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.
Эти творожные пончики просто таят во рту, а еще их очень просто готовить.
Приготовьте к чаю эти невероятно вкусные завитушки. Такие пончики очень вкусные как горячие, так и холодные.
Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании.
Эти пончики делаются из заварного теста и обжариваются во фритюре.
Получаются румяные, воздушные творожные шарики, которые очень мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи.